MINORI E RIPOSO SETTIMANALE NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE

Quesito:
Sono un ristoratore che impiega minorenni come camerieri. Come devo osservare i riposi settimanali?
Grazie

Risposta:

Come noto, l'art. 13.02°comma D.lgs. 345/1999 stabilisce il diritto dei minori alla fruizione come riposi settimanali di due giorni consecutivi: del sabato e della domenica (ovvero domenica e lunedì). 

Il comma 02 prevede un'eccezione per alcuni settori, tra cui la "ristorazione", rispetto a cui il riposo settimanale può essere fruito anche in giorno diverso dalla domenica.

Sulle attività economiche passibili di rientrare in queste imprese beneficiarie, è intervenuto l'Interpello Min. Lav. nr. 45/2010, secondo il quale per "attività di ristorazione" si intendono tutte le attività di cui all'art. 05 l. 287/1990: ovvero, Pubblici Esercizi classici (ristoranti, bar), ma anche gelaterie, tavole calde etc. rientranti nel CCNL Artigianato Alimentare.

Dr. Giorgio Frabetti, Profilo Linkedin: http://www.linkedin.com/profile/view?id=209819076&goback=%2Enmp_*1_*1_*1_*1_*1_*1_*1_*1_*1&trk=tab_pro

Collaboratore Studio Francesco Landi, Consulente del Lavoro, Ferrara
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